隔夜吃这一物相当于服毒药(2)

发布时间:2020-06-17 来源:男性养生网

2、银耳

为了保持不生病,很多人都愿意花大价钱去买品或者是滋补品。其实,生活中有很多物美价廉的滋补品,比如说银耳。银耳是生活中常见的食物,通体雪白,形状像耳朵,因此得名“银耳”。

银耳属于真菌类的植物,银耳中含有丰富的营养物质,比如说蛋白质、粗纤维、氨基酸和无机盐,银耳中的氨基酸数量高达17种。中医认为银癫痫病能@&遗传吗耳性平味甘,可以入肺经、胃经和肾经,因此银耳具有养胃和滋阴润肺的功效。

自古以来,银耳这种滋补品就得到了很多人的推崇。在古代,历代的皇家贵族将银耳看做是“延年益寿之品”和“长生不老良药”。而如今,银耳被人们誉为“菌中之冠”。经常食用银耳可以增强人体免疫力,帮助我们和塑身。

上文说了那么多关于食用银耳的好处,但是如果银耳食用不当的话,反而会伤身,来宾哪家医院能治癫痫病甚至会产生中毒的症状。很多人买回银耳以后,都会将银耳煲汤喝。银耳汤有时一顿喝不完,很多人就会隔夜后再喝。

其实,银耳和一样,都不能放置太久,隔夜后食用很容易中毒。虽然说银耳汤属于一种高级营养补品,但一过夜,银耳中的营养成分就会减少并产生有害成分。无论是室内栽培的银耳,还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类。

煮熟后的银耳如果放置的时间过久的武汉看癫痫病好的正规医院话,硝酸盐在细菌的分解作用下就会还原成亚硝酸盐。如果我们喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸盐就进入到人体的血液循环中,亚硝酸盐会将人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,这样的话细胞就丧失了携带氧气的功能。时间长了,我们的身体就会产生诸多的不适,甚至会造成缺氧和中毒的症状。

结语:很多人本着勤俭持家的理念,对于剩菜剩饭的态度,不是倒掉,而是北京军海医院脑外科专家留到第二天再吃。勤俭节约本来是一件好事,但是有些菜并不能隔夜再吃。比如说炒韭菜和银耳汤,如果我们经常食用这些隔夜菜,就很可能引起中毒的风险。为了大家的身体,有些剩菜剩饭还是倒掉为好。

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